Hopfen und Malz – Gott erhalt’s
Wir beim Winkler Bräu bieten Ihnen mehr als hochwertige und vollaromatische Biergenüsse aus unserer Privatbrauerei in Bayern. Bei einer Brauereibesichtigung können Sie unsere Biere hautnah erleben und verkosten. Ob bei der Führung durch das Herzstück der Brauerei, beim Besuch unseres gemütlichen Brauereiladens oder bei einer Verköstigung unserer ausgezeichneten kulinarischen Spezialitäten im Wirtsgarten oder in den Gasthaus- und Gutshofstuben – beim Winkler Bräu einkehren heißt genießen. Nur hier können Sie unsere bekannteste Bierbesonderheit – das einzigartige Kupfer Spezial – direkt an seiner Geburtsstätte in vollen Zügen genießen. Prosit der Gemütlichkeit.
Tauchen Sie mit unseren Brauern oder Gastgeber Georg Böhm ein in die Welt der Bierbraukunst – von den ersten Grundzutaten und Handgriffen bis zur Fertigstellung einer Bierbesonderheit. Mehr Infos zu einer Brauereibesichtigung in Bayern erhalten Sie an der Rezeption. Oder kontaktieren Sie uns ganz unverbindlich per E-Mail oder per Telefon an +49 (0) 91 82 170!
Kombinieren Sie Braukunst mit Kulinarik und erleben Sie eine Brauereibesichtigung in Bayern samt Genuss-Menü. Nach einer informativen Führung durch die Brauerei und das TraditionsReich Kupfer genießen Sie ein 3-Gang-Bier-Genuss-Menü begleitet von unseren Bierbesonderheiten. Das Bier-Genuss-Menü findet jeden Samstag (außer im Dezember) ab 17.00 Uhr statt.
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Was erleben Sie bei einer Brauereibesichtigung in Bayern?
Herzlich willkommen in unserer Brauerei. Die Besichtigung in Bayern beginnt mit einer Reise durch die Geschichte des Biers. Hier erfahren Sie, wie unsere Brautradition über Generationen hinweg erhalten geblieben ist. Begeben Sie sich auf Brauereibesichtigung in Bayern und werden Sie Zeuge des Handwerks und der Kunst des Brauens, angefangen bei den hochwertigen Zutaten bis hin zum sorgfältigen Brauprozess. Atmen Sie den unverwechselbaren Duft von Malz und Hopfen ein, während Sie durch unsere Produktionsanlagen geführt werden. Unsere Braumeister stehen Ihnen dabei gerne Rede und Antwort, um Ihnen die Geheimnisse und Feinheiten des Brauens näherzubringen.
Willkommen in der Brauerei: Führung und Verkostung
Wer Bier verstehen möchte, muss es mit allen Sinnen erleben. Deshalb bieten wir eine Brauereibesichtigung mit Verkostung. Gäste ab 16 Jahren freuen sich auf einzigartige Geschmackserlebnisse. Kosten Sie zum Beispiel einen Schluck Jungbier: Dieses Bier befindet sich noch mitten im Brauprozess und hat deshalb noch keine Kohlensäure. Selbstverständlich probieren Sie auch alle unsere fertigen Biersorten, inklusive der limitierten Biere. Und wie es sich für eine Brauereibesichtigung in Deutschland gehört, erklärt Ihnen unser Braumeister während der Verkostung die verschiedenen Aromen und Geschmacksnoten.
Urlaub und Genuss im Winkler Bräu
01.08.2025-19.09.2025