Dem Braumeister über die Schulter schauen

Tauchen Sie bei einer kurzweiligen Führung mit unseren Braumeistern Hanns Konrad Winkler oder Georg Böhm ein in die Welt der Bierbraukunst – von den ersten Grundzutaten und Handgriffen bis zur Fertigstellung einer Bierbesonderheit vom Winkler Bräu.

Wie entsteht der würzige Geschmack, welche Ingredienzien bewirken den feinen Geruch? Sie erhalten bei uns die einzigartige Möglichkeit, dem Braumeister im wahrsten Sinne des Wortes über die Schulter zu schauen.

Bei einem Rundgang durch die Gewölbe der Brauerei erzählen die Braumeister erheiternde Anekdoten aus dem Alltag des Braubetriebes und stellen sich Ihren Fragen – persönlich und ehrlich.

Mit einer Verköstigung der beliebtesten Biersorten im individuellen Ambiente unserer historischen Stuben runden wir unsere Führung ab – ein Fest für alle Sinne.

Das Bier-Genuss-Menü mit Brauereibesichtigung ist auch ohne Übernachtung möglich.